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奶香黑芝麻烤饼的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:19:01

奶香黑芝麻烤饼的材料中筋面粉300g黑芝麻相克食品粉60g奶粉20g自制酸奶相克食品170g干酵母3g盐2g糖30g玉米相克食品油适当面粉适当糖适当 奶香黑芝麻烤饼的做法图片步骤,怎样做奶香黑芝麻烤饼好吃?

黑芝麻炒熟,用料理机打成粉。

面包桶内加入所有主料

1个和面程序,搅拌成光滑的面团。

室温发酵成两倍大

取出排气

小碗内到适当玉米油加少许面粉,搅拌均匀。

加1勺糖,搅拌均匀

提起勺子可以挂住面糊,有连续的面糊滴落就能够了。

取1半面团,擀开,均匀抹上1层油酥。

3折

擀开,抹油酥,再3折。

反复3次

擀成方面饼

放入铺有油布的烤盘

放烤箱2次发酵40分钟,然后180度,靠30分钟,表面变硬,微微上色便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.黑芝麻的量在10%⑵0%都可以,加的多了含油量也大,肥胖的亲要注意。

2.油酥也能够不加,色彩太黑层次有点不明显。

3.饼的厚薄不同,烘烤时间也不同,时间酌情加减。

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