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名不副实的春节拜年礼品

2018-10-28 12:09:12

名不副实的春节拜年礼品

走亲访友是春节必不可少的活动之一,而送礼也是拜访亲友时必须做的事。可是你知道吗?一些名贵的礼品背后隐藏着诸多隐患与风险。今天,就盘点下,那些名不副实的春节礼品。

鱼翅的主要营养成分是胶原蛋白,不过其营养价值跟猪蹄、鸡皮、鱼皮等相差无几。科学研究发现,虽然鱼翅中胶原蛋白含量很高,但其氨基酸构成比例与人体蛋白质相比仍有一些差异,其所含的必须氨基酸仅占氨基酸总量的20.5%。且胶原蛋白缺少了色氨酸,无法转化成完全蛋白。简而言之,鱼翅的营养价值跟猪蹄相比,没有任何明显优势,但价格却十分昂贵。

燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸。而人体需要的必需氨基鹰潭专治癫痫病医院酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。科学检测发现,豆制品所含的成分与燕窝中所含的营养成分比较靠近。但豆制品中还含有燕窝所没有的成分,如植物性雌激素、大豆异黄酮等。这些激素还可以有效预防心脑血管疾病和部分恶性肿瘤。

营养学中的基础理论告诉我们,并不是吃什么就能补充什么。摄入的胶原蛋白不能直接运送到人体的皮肤上,所以吃胶原蛋白是不能帮助人体合成胶原蛋白的。有些人吃胶原蛋白美容产品之后,皮肤状态得到明显改善。原因在于胶原蛋白产品中添加了大豆异黄酮或者大豆提取物等物质。大豆异黄酮是一种植物雌激素,可明显提高女性皮肤的保水性和弹性,它在黄豆中含量特别丰富。

海参的价值在于蛋白质,蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做判断,要看氨基酸是不是符合人体氨基酸模式。海参的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。相对来说,鸡蛋才是红斑狼疮红斑狼疮患者护理专告诉您符合人体氨基酸模式的食物。吃海参还不如一天吃一个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者摄入的蛋白质在质和量上都要远胜于海参,且价廉物美。

鱼油对于心血管健康的好处,已经得到了比较广泛的认同。不过,鱼油来帕金森综合症底治疗自于鱼,提纯鱼油的过程并不稳牛皮癣吃麻酱定。从健康的角度上说,吃鱼要比吃鱼油更好。除了鱼油之外,鱼还能提供优质的蛋白、维生素及微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,对心血管健康十分有利。

一罐400g的蛋白粉卖到二三百块,其实它只是提纯了的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白的粉剂或上述几种蛋白组合体构成的粉剂。健康成人所需的蛋白质为每日50~70g,约合每千克体重10g。这些数量的蛋白质完全可以通过正常饮食来满足。因此正常饮食、身体健康的人其实不需要额外补充蛋白质。

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