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洋葱拌西红柿的做法

来源: 作者: 2019-05-15 00:08:02

甜酸清凉,味美适口。

洋葱拌西红柿的材料:

主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克,

调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白沙糖10克,胡椒粉2克

洋葱拌西红柿的做法:

1.西红柿洗净,放开水锅中烫1下,即捞出,剥皮;

2.纵向1切两半,再横向切成片,码在盘内;

3.洋葱洗净,1切两半,放开水锅中烫1下,速捞出;

4.晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;

5.撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;

6.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油便可。

家常菜做法大全温馨提示:

食品相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

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